Oliverna proceseras av fabrikanten José Lou.

Fabricanten José Lou har ägnat sina nästan 100 års efarenhet inom behandling och konservering av oliverna till att uppnå hög kvalitet i sina många sorters utsötta oliver: manzanilla, empeltre, arbequina...och sina populära oliver kryddade på mormorsviss.
Ingredienser: oliver, vatten, salt, surhetsreglerandemedel (E 270, E 330), konserveringsmedel (E 202, E 211), antioxidationsmedel (E 300).
Nettovikt: 370 g/Avrunnenvikt: 160 g.
Näringsdeklaration (100 g): Energi: 755 kj/184 kcal. Fett: 19 g (varav mättatfett 3,8 g), konhydrater mindre än 0,50 g (varav sockerarter mindre än 0.50 g), proteiner 1,2 g, salt: 2,5 g.
Förvaras i kylskåpet efter öppning.